ご近所さんから渋柿をいただきましたので・・・
好き嫌いが分かれる食べ物ですが、僕は大好きなので出来るのが楽しみです
ちなみに干し柿は「 膀胱炎 」の特効薬に使われる材料です。
材料と言っても黒ゴマと干し柿だけですがね
作り方は
干し柿一つを3つぐらいにぶつ切りにして、大さじ一杯の黒ゴマを3合ほどの水で1合くらいになるまで煮出し、その汁を飲むだけです。
とても簡単ですが、重症の膀胱炎でも治ったことがあります。
(うちのお婆ちゃんですけどね)
効果抜群ですので覚えておいて損はないと思いますよ