もう先週のことなんですが

ポン酢作りましたぁ

こんなん

ペットボトルのコーラではありません

去年はダイダイとかつお節を使って作りまして、ちょうど今日のお鍋でほぼなくなりました味は一年前より熟成されていて今日の最後の一杯が一番美味しかったかも

今年はスダチを大量に使って、昆布とかつお節と干ししいたけを入れて去年よりグレードアップしました

次のお鍋での初使用が楽しみです

一年後はどれ程美味しくなってるのかと思うとロマンティックが止まらないです